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芥末是從哪里提煉出來的(芥末是怎么提煉的)

更新時(shí)間:2022-08-21 19:54:03作者:佚名

芥末是從哪里提煉出來的(芥末是怎么提煉的)

芥末是從芥菜種子或辣根中提煉出來的。通常將芥末分為兩種,一種為黃芥末,源自中國,由芥菜的種子研磨而成,另一種為綠芥末,源自歐洲,使用辣根制造,添加色素后呈綠色。芥末辛辣芳香,對口舌有強(qiáng)烈刺激,味道十分獨(dú)特。

本文標(biāo)簽: 芥末  辣根  芥菜  

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