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糖蒜的腌制方法 詳細(xì)步驟分享給大家

更新時間:2022-03-22 06:06:02作者:佚名

糖蒜的腌制方法 詳細(xì)步驟分享給大家

1、把新鮮的蒜剝?nèi)ネ馄ぃ锩媪粝聝蓪榆浧ぁ?/p>

2、把蒜用鹽和涼白開水混和成的鹽水泡一天。

3、然后撈出控干水分,放入盆中。在上面灑上些鹽,攪勻。再腌一天,中間翻動幾次。

4、在碗中放入涼白開水、醋,喜歡顏色深的可以加一點生抽。

5、再加上白糖,把幾種調(diào)料調(diào)勻。

6、把蒜放在干凈的玻璃瓶中,倒入調(diào)好的汁,密封后放在避光的地方。

7、大約過一個星期后,自制的糖蒜就可以吃了,美味。

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