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木耳發(fā)白怎么回事 木耳怎么變白

更新時間：2023-11-09 14:32:54作者：佚名

木耳發(fā)白怎么回事 木耳怎么變白

一般兩種情況:

如果買回來時就是白的,那可能是白背毛木耳(木耳的另一品種),白背毛木耳是具有朵型大、肉質(zhì)厚、面黑底白、質(zhì)地脆嫩、口感好。(要開水煮后放保溫瓶里一夜發(fā)泡)。

如果買回來放置以后才發(fā)白的，那可能是放置時潮氣進入發(fā)霉了，聞起來有霉味的話，建議不要食用。

本文標簽： 木耳  怎么回事  

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