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小墨魚干怎么吃共有4步?？勺瞿~干排骨湯、墨魚干羊肉飯、墨魚干燒雞。以下是墨魚干排骨湯具體操作步驟：

操作/步驟

1

排骨焯水

首先把排骨洗凈，冷水下鍋煮出雜質(zhì)和血沫，再撈出沖洗備用。

2

墨魚干切段

把墨魚干冷水泡發(fā)好，洗凈切成小段。

3

放墨魚干

備一個高壓鍋，把排骨和墨魚干放入，放蒜姜、料酒、生抽、清水、白砂糖、醋。

4

加蓋煮

加蓋開大火煮沸，上氣后繼續(xù)煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，關(guān)火自然放氣，盛出即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于小墨魚干怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。