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500ml奶茶放多少植脂末 一千克植脂末能懟多少奶茶

更新時間:2022-09-14 07:48:26作者:佚名

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500ml奶茶放10ml植脂末。植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。而奶茶和植脂末的比例為50:1,因此500ml奶茶要放10ml植脂末。植脂末的特點:

1、脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需要隨意選擇。

2、功能性質(zhì)(水溶性、乳化性、發(fā)泡性)優(yōu)良,可以滿足不同食品領(lǐng)域的加工需要。

3、風(fēng)味多樣,產(chǎn)品可進行調(diào)香、調(diào)色、調(diào)味處理或強化維生素微量元素。

4、微膠囊化產(chǎn)品更易儲存,不易氧化,穩(wěn)定性好,風(fēng)味不易散失。

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