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胡辣湯的做法 家常版胡辣湯學起來

更新時間:2022-03-15 23:14:53作者:佚名

胡辣湯的做法 家常版胡辣湯學起來

1、原料,胡蘿卜,木耳,香菇,豆腐火腿腸香菜

2、雞蛋打散,豆腐和香菇入水焯去澀味

3、香菇,木耳,火腿腸,胡蘿卜,豆腐切絲,香菜切末

4、鍋里放清水,坐火上燒開,加入豆腐,木耳,胡蘿卜,火腿腸,照顧絲,加鹽調(diào)味

5、加生抽和老抽上色,加水淀粉勾芡,后把雞蛋打進去快速撥散成蛋花

6、撒上香菜末,滴上幾滴香油,空碗內(nèi)加入白胡椒粉,醋,把湯倒進去即可

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