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制作又軟又好吃的大米餅共分為2步，需準(zhǔn)備的食材有大米粉、面粉、雞蛋、酵母、白糖、水。以下是制作大米餅的詳細(xì)步驟：

操作/步驟

1

攪拌

大米粉里加入面粉、雞蛋、酵母、白糖、水，用筷子攪拌至無(wú)顆粒，發(fā)酵30分鐘。

2

煎制

模具刷油，倒入米糊煎至兩面金黃即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于大米餅怎么做既軟又好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。