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如何做爆漿曲奇(美式爆漿曲奇的做法大全)

更新時(shí)間:2023-05-04 16:01:20作者:佚名

如何做爆漿曲奇(美式爆漿曲奇的做法大全)

強(qiáng)不催的外表卻包裹著不堪一擊的靈魂就像這爆漿曲奇一樣把自己包裹起來(lái),平凡到毫不起眼把所有美好混合著甜蜜藏在里面渴望被人發(fā)現(xiàn),渴望被人懂得讓治愈系烘焙

110g室溫軟化的黃油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合

再分三次加入雞蛋

打至融合

再篩入170g低筋粉和10g可可粉

攪拌均勻,成為面團(tuán)。

取適量拌好的面團(tuán)揉圓,再捏成一個(gè)碗形先把口收小一點(diǎn),再擠入巧克力醬(巧克力醬不宜太多)

收口揉圓

擺入烤盤(pán)中。

烤箱開(kāi)上下火160度預(yù)熱10分鐘后

放進(jìn)餅干烘烤20分鐘左右即可。

美味可口的爆漿曲奇就做好啦

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