招商銀行信用卡年費(fèi)300能退嗎(招商銀行信用卡年費(fèi)300能退嗎去哪里辦理)
2023-07-04
更新時間:2023-06-20 19:14:47作者:佚名
燉骨頭要放大蔥、姜、蒜,料酒、鹽,這幾樣必不可少,花椒、胡椒粉和紅辣椒可以少許加入一些,骨頭湯主要喝的是原湯的鮮味,加入太多大料和香辛料會掩蓋湯汁的味道,不建議放八角和桂皮。除了調(diào)料,骨頭湯中還可以加入香菇、蘿卜、山藥等蔬菜。
燉骨頭放什么調(diào)料1、蔥姜是必不可少
蔥一定要選擇香蔥,不要選小蔥,香蔥可以打成結(jié)直接丟到湯中慢慢熬煮,沒有香蔥用大蔥代替也可以。生姜主要用來去肉腥味的,不要用生姜粉,新鮮的生姜才可以。大蒜可以少放一些,大蒜有敗毒的效果,鹽最后出鍋再撒。
2、其他佐料
胡椒粉和花椒粒可以根據(jù)自己喜好來決定加不加,一般胡椒粉是可以讓湯更鮮一些,而花椒粒是能夠讓湯汁更潤滑、更麻,喝起來非常舒服。
3、輔助食材
覺得光骨頭湯味道單一的,還可以加入一些其他的食材,比如白蘿卜、山藥、土豆、黃豆、花生、海帶、蓮藕、蘑菇等,不要加太多,選一種即可。