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怎么泡辣椒又脆又好吃 怎么泡辣椒又脆又好吃腌辣椒的做法大全10斤泡椒腌蘿卜

更新時(shí)間:2024-03-05 04:05:20作者:佚名

怎么泡辣椒又脆又好吃 怎么泡辣椒又脆又好吃腌辣椒的做法大全10斤泡椒腌蘿卜

泡椒做起來(lái)很簡(jiǎn)單,我們先將小米椒洗凈去掉根蒂,姜蒜切片,然后在玻璃瓶里倒入白酒、醋、鹽,再將小米椒和姜蒜放進(jìn)去,最后密封好即可,這樣制作出來(lái)的泡椒非常美味,還有可以制成非常受人歡迎的泡椒鳳爪。

怎么泡辣椒好吃

泡椒是絕佳的調(diào)味品,不過(guò)市面上售賣(mài)的泡椒大多富含添加劑,我們可以自己在家做,更為健康。制作泡椒并不難,首先將小米椒洗凈,去掉根蒂,之后放在陽(yáng)臺(tái)上晾一晚上,一定要晾干,同時(shí)將姜蒜切成片備用。

準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)油的玻璃瓶,倒入適量的涼白開(kāi),再加入適量的白酒、鹽、醋、糖等調(diào)料,然后先倒入一半的小米椒,放上姜蒜后,再倒入剩余的小米椒,最后蓋上保鮮膜,封好瓶口,放置半個(gè)月即可。

泡椒可以做成美味的泡椒鳳爪,我們先將雞爪下鍋加水煮20分鐘,煮好后撈出用涼白開(kāi)浸泡30分鐘,然后向壇子倒入溫水,再倒入雞爪和泡椒,放置三個(gè)小時(shí)即可取出食用。

本文標(biāo)簽: 辣椒  好吃  又脆又  

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