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細(xì)胞膜蛋白的特點(diǎn)和作用 細(xì)胞膜蛋白的主要功能

更新時(shí)間:2023-04-08 09:47:45作者:佚名

細(xì)胞膜蛋白的特點(diǎn)和作用 細(xì)胞膜蛋白的主要功能

1、細(xì)胞膜蛋白種類繁多,但多數(shù)膜蛋白分子數(shù)目較少,分布不均勻。根據(jù)膜蛋白分離的難易程度可將其分成兩個(gè)基本類型:外在膜蛋白和內(nèi)在膜蛋白。外在膜蛋白為水溶性蛋白,靠離子鍵或其他弱化學(xué)鍵與膜表面的蛋白質(zhì)分子或脂分子結(jié)合,因此結(jié)合較為疏松;而內(nèi)在蛋白多數(shù)為跨膜蛋白,通過(guò)自身的跨膜結(jié)構(gòu)域與磷脂雙分子層的疏水核心相互作用,通過(guò)跨膜結(jié)構(gòu)域兩端的帶電荷的氨基酸殘基與磷脂極性頭部相互作用,因此結(jié)合非常緊密。

2、膜的流動(dòng)性是生物膜的基本特征,也是細(xì)胞進(jìn)行各種生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。教材中提到熒光抗體免疫標(biāo)記實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)中隨著標(biāo)記時(shí)間的延長(zhǎng),可使己均勻分布的標(biāo)記熒光重新排布在細(xì)胞表面的某些部位(成斑現(xiàn)象)或聚集在細(xì)胞的一端(成帽現(xiàn)象),從而進(jìn)一步證實(shí)膜蛋白的流動(dòng)性。該實(shí)驗(yàn)雖能直接說(shuō)明膜蛋白的流動(dòng)性,但并非膜整體(包括膜脂)的流動(dòng)性,而且這種流動(dòng)性也不是絕對(duì)的,因?yàn)樵从谀承┠さ鞍着c膜下細(xì)胞骨架結(jié)構(gòu)相結(jié)合,限制了膜蛋白的運(yùn)動(dòng)。事實(shí)上,有些細(xì)胞只有30%的膜蛋白處于流動(dòng)之中。因此,有了“一定的流動(dòng)性”的描述。

3、此外,關(guān)于膜蛋白流動(dòng)性的原因,也是許多學(xué)生感興趣的問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)證明,用藥物抑制細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換、蛋白質(zhì)合成等代謝途徑,對(duì)膜蛋白運(yùn)動(dòng)沒(méi)有影響,但如果低溫處理,則膜蛋白的擴(kuò)散速度會(huì)降低至原來(lái)的1/10~1/20。由此可見(jiàn),膜蛋白的運(yùn)動(dòng)是自發(fā)的熱運(yùn)動(dòng)。

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