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煉乳開封后的保存時間

一般來說，煉乳開封之后放在冰箱中并且做好了一定的密封處理是可以保存一個月到三個月左右的時間。

煉乳的簡介

煉乳是一種用新鮮牛奶或羊奶經(jīng)過一定消毒濃縮制成的奶制品。其制作過程是先將鮮奶濃縮，然后加入一定量的蔗糖，然后再裝罐。

煉乳中還有許多的營養(yǎng)成分，比如碳水化合物、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A等等。

而煉乳的分類有很多，可以按照是否加糖分為甜煉乳和淡煉乳，或根據(jù)是否脫脂分為全脂煉乳、脫脂煉乳和半脫脂煉乳，以及根據(jù)其添加物分為可可煉乳、咖啡煉乳、維生素強化煉乳等等。