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冰糖炒苦了怎么辦（炒冰糖炒苦了,有什么補(bǔ)救辦法）

更新時(shí)間：2022-11-17 05:33:51作者：佚名

冰糖炒苦了怎么辦（炒冰糖炒苦了,有什么補(bǔ)救辦法）

冰糖炒苦了沒(méi)有補(bǔ)救措施，如果已經(jīng)出現(xiàn)苦味，為避免這種苦味加重，可以加點(diǎn)水，在烹調(diào)的時(shí)候再加點(diǎn)姜片和醋有助于蓋住苦味。糖炒過(guò)頭帶有苦味通常是不符合菜品需求的做法，建議倒掉，重新炒過(guò)。糖炒苦了會(huì)影響食物的口感，使本有的香味變得奇怪。

本文標(biāo)簽： 苦味  冰糖  姜片  

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