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炸雞腿的粉是什么粉（油炸雞腿的粉是什么）

更新時(shí)間：2022-11-19 06:41:36作者：佚名

炸雞腿的粉是什么粉（油炸雞腿的粉是什么）

炸雞腿的粉是炸粉。炸粉是一種調(diào)料，適合使用在炸豬排、炸雞排、炸肉串、炸肉餅，可以保持口感酥脆，用此品將原料包住，能充分鎖住原料的肉汁，味道香美。炸粉能使原料和外面的脆皮完美結(jié)合，能長(zhǎng)久保持食物酥脆口感，炸粉含有雞蛋粉、調(diào)味料等成分，因此不需提前調(diào)味，也無(wú)需另加雞蛋、小麥粉等原料。

本文標(biāo)簽： 原料  酥脆  口感  

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