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泡白菜怎么泡又脆又好吃共有4步，需要的材料有：白菜、蘋果、胡蘿卜、番茄、白糖、白醋、密封瓶。以下是泡白菜怎么泡又脆又好吃的詳細操作：

操作/步驟

1

白菜蘋果胡蘿卜切絲

白菜洗凈切絲，將蘋果、胡蘿卜、番茄洗凈后刮成細絲。

2

白菜絲放鹽揉至變軟

將鹽放入白菜絲中，用勁揉白菜，直至白菜變軟。

3

放入蘋果絲白糖等

將蘋果絲、胡蘿卜絲、番茄絲放入白菜中，加入白糖、白醋拌勻。

4

白菜蘋果絲裝入密封瓶

將白菜、蘋果絲等裝入密封瓶中，用器皿將菜壓實后，蓋上蓋子密封7天，即可。

END

總結：以上就是關于泡白菜怎么泡又脆又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。