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家常餅怎么做又軟又好吃共有5步。準(zhǔn)備食材：面粉、溫水、鹽、食用油。以下是家常餅怎么做又軟又好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1

揉面團(tuán)

面粉中加入適量溫水，揉成面團(tuán)，靜置1小時(shí)以上。

2

搟成面片

面團(tuán)搟成長方形大面片，均勻撒上一層鹽，刷上一層食用油，再撒上一層干面粉。

3

分成小劑子

卷起來分成大小一致的劑子，用搟面杖搟成圓餅備用。

4

放入餅胚

電餅鐺預(yù)熱，刷上一層食用油，放入餅胚，在餅胚表面刷上油。

5

煎至金黃

2分鐘后翻面煎，煎至兩面金黃即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于家常餅怎么做又軟又好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。