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對我們所有人來說，都難以抵擋美食的誘惑，不管是男生還是女生，掌握一門廚藝技巧是一個非常加分的點，喜歡美食的小伙伴快快加入吧！你知道如何用黃梔子給雞上色嗎？快來看看吧！

將雞用清水洗凈。

鍋中放入15g黃梔子。

放入20g蔥和10g姜。

放入40g料酒。

放入30g花雕酒。

水開后關(guān)火，放入雞三浸三提。

雞過冷水，讓雞皮收緊。

將雞再次三浸三提。

將整只雞在鍋中浸泡。

30分鐘后將雞撈出。

放入冰水中即可。

此時黃梔子給雞上色成功。