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粉蒸肉的做法有哪些 回民粉蒸肉怎么做好吃

更新時間:2022-03-17 22:25:48作者:佚名

粉蒸肉的做法有哪些 回民粉蒸肉怎么做好吃

1、首先準備牛肉(羊肉當然更好啦)500g,面粉500g,胡椒粉或者五香粉30克,鹽若干。其他的調(diào)料根據(jù)口味適量添加。

2、將面粉加一杯水稀釋攪勻,絆成糊狀。腌制12小時以上。

3、將牛肉切成細長條狀(更容易蒸熟)。

4、然后將肉和面粉攪拌在一起,用手用力揉捏。知道粉牢固的沾在肉表面上。

5、準備好蒸籠,將沾有面的肉放在布表面,記得要均勻分布哦,肉之間最好留有均勻的空隙,不過是可以疊幾層的。

6、猛火蒸30分鐘左右就可以食用了哦。另外肉還可以用雞肉代替,方法大同小異。

7、絆著囊或者大蔥都是很好吃的,美味無窮。

本文標簽: 粉蒸肉的做法  

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