泰拉瑞亞寒霜核怎么得 泰拉瑞亞寒霜核有什么用
2023-12-13
更新時(shí)間:2023-12-13 04:34:21作者:佚名
酥白肉非常的好吃,下面的經(jīng)驗(yàn)里面給大家介紹了具體的做法,想學(xué)習(xí)的朋友就和我一起在經(jīng)驗(yàn)里面學(xué)習(xí)一下吧
肥肉切成1-2公分的小丁
蛋清加入淀粉攪拌成糊狀
一鍋熬糖漿:將冰糖和白糖放入鍋中,加適量水,用小火慢慢融化
另起鍋,放入食用油300克(實(shí)耗不到20克),燒至五六成熱(用筷子試探,周?chē)夯ǎ?/p>
將肥肉丁逐個(gè)裹上蛋清糊
放入油鍋炸至金黃。瀝起
這時(shí)候,糖漿已熬好了:顏色變焦黃,用筷子蘸一點(diǎn)糖漿,遇冷凝固成透明的晶體。將炸好的肉丁倒入鍋中,同時(shí)將小火轉(zhuǎn)成中火
讓每一塊肉丁均勻的裹上糖漿,撒上芝麻,就可以盛盤(pán)了