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蛋糕做法竅門 咋做蛋糕

更新時間:2023-09-13 08:11:30作者:佚名

蛋糕做法竅門 咋做蛋糕

1、在盆中打入六個雞蛋,將蛋黃蛋清分離,用打蛋器攪拌蛋黃加入色拉油,攪拌蛋清加入白砂糖至細膩的泡沫。

2、將高筋面粉倒入攪拌好的蛋黃中,將蛋黃倒入蛋清中繼續(xù)攪拌,攪拌至變色倒入盤中。

3、烤箱預(yù)熱3-5分鐘,將蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱的中下層,上下火標(biāo)準(zhǔn)模式160度30-35分鐘,時間到了拿出來倒扣取出,蛋糕就做好啦。

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