五星大飯店續(xù)集40集大結(jié)局 電視劇五星大飯店續(xù)集
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-18 00:21:23作者:佚名
1、將紅棗、老姜、大蔥、山藥和烏雞等一起清洗干凈;
2、山藥沖洗干凈之后,然后將山藥削皮切塊(建議帶上手套再削皮),切塊之后用水浸泡;
3、將烏雞用刀斬成塊,然后用溫水清洗兩遍,接著冷水入鍋,加姜片、料酒焯水,焯水之后用溫水沖洗掉碎渣和浮沫,瀝干水分備用;
4、接著將烏雞、蔥姜、紅棗一起放入砂鍋中,加入足量的水,轉(zhuǎn)大火燒開(kāi),燒開(kāi)之后接著轉(zhuǎn)小火慢慢煲1小時(shí)左右;
5、1小時(shí)之后砂鍋里加山藥,繼續(xù)小火煲30-45分鐘,在關(guān)火前15分鐘左右的時(shí)間內(nèi)砂鍋里添加適量的精鹽用以調(diào)味,時(shí)間到關(guān)火即可享用這香噴噴的烏雞湯了。