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清燉甲魚怎么做。相信很多的朋友對此都十分的感興趣，下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。

將甲魚下鍋炒一下，放入姜片、黃酒去腥。

甲魚放入砂鍋中，倒入豬肚和鱉蓋，注入冷水，大火燒開，打去浮沫，小火煲一個半小時。

撿去姜片，放入適量鹽，撒上枸杞，中小火燒5分鐘，清燉甲魚就做好了。