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時(shí)蔬卷的做法 具體步驟分享

更新時(shí)間:2022-04-07 11:23:01作者:佚名

時(shí)蔬卷的做法 具體步驟分享

1、白菜葉洗凈后放入鍋內(nèi)煮至菜幫變軟;胡蘿卜、黃瓜去皮切絲;鍋內(nèi)放少許油,放入花椒煸出香味后濾除花椒

2、小米辣椒洗凈后切碎放入調(diào)料碗中,將鍋內(nèi)1/2花椒油倒入調(diào)料碗中,加入鹽、生抽、糖、陳醋、純凈水?dāng)嚢杈鶆?/p>

3、將胡蘿卜絲放入盛有另1/2花椒油的鍋中煸炒一會(huì)兒后盛出

4、白菜葉鋪平,將黃瓜絲、胡蘿卜絲放在白菜幫底端,從底端一邊向上卷一邊按緊,卷好后從中間切開(kāi),擺盤即可

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