“富士康美國建廠是騙局,特朗普挖坑給自己跳”
2024-05-11
更新時間:2024-05-11 20:19:45作者:佚名
曬干的干菜放幾年不可以吃,一般來說,梅干菜是可以存放一年時間的。梅干菜是慈溪、余姚、紹興的著名特產(chǎn),生產(chǎn)歷史悠久。慈溪、余姚、紹興人家普遍自腌自制,作為常備蔬菜,也常用來作為饋贈親友的物品。
梅干菜是享譽(yù)海內(nèi)外的一種客家鄉(xiāng)土菜。村婦摘下菜心(長約5寸左右),晾掛幾天。待葉子變軟時,放進(jìn)盆里,撒上鹽,用手揉搓,待滲出一些汁液時,便裝入陶甕,碼放一層撒一層鹽,裝滿后用芥菜葉或竹筍殼把甕口封嚴(yán)。過了半月二十天,取出曬干,便成了色澤金黃,咸酸味甘,具有特殊香味的梅干菜。