芥藍(lán)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 芥藍(lán)的壞處
2023-04-12
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2023-04-11 02:20:12作者：未知
1、啤酒和豬肉半成品搭配可以去腥增香，啤酒中由于含有酒精，沸點(diǎn)較低，于是肉類里邊的醛類，氨類物質(zhì)隨著沸騰就蒸發(fā)出來(lái)了。另外啤酒里富含氨基酸，這些氨基酸在烹飪過(guò)程中轉(zhuǎn)化為氨基酸鹽，也可以起到中和異味和增加香味的作用。
2、而且大家對(duì)于啤酒燉肉會(huì)不會(huì)吃醉的問(wèn)題大可放心。因?yàn)榫凭谂腼冞^(guò)程中幾乎都被蒸發(fā)掉了，所以是不容易醉的。