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2023-03-21
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更新時(shí)間：2023-03-20 18:38:09作者：佚名
為了最大保留海參的營(yíng)養(yǎng)，建議以下幾種吃法：
1、涼拌：把水發(fā)過(guò)的海參放入開(kāi)水煮，煮開(kāi)了以后盛入盤(pán)中，加入加入鹽、紅辣椒、醋、味精拌勻即可食用。這種方法可以很大限度保留其營(yíng)養(yǎng)成分。
2、蒸著吃：這種方法跟第一種方法類似。蒸熟了以后也放入盤(pán)中然后加上各種佐料食用。
3、燉湯吃：也可以將海參做湯，把雞或者排骨跟海參放在一起做成湯，這種方法營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
4、炒著吃：把海參跟蔥姜之類的調(diào)味料放在鍋中炒著吃，雖然這種方法會(huì)流失一定的營(yíng)養(yǎng)，但是口味很好，而且流失的那點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)跟它的美味比起來(lái)，實(shí)在沒(méi)什么。