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混沌湯里放香油適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，紫菜適量，雞蛋1個(gè)，雞精適量，味精適量，醋適量。

餛飩做法：

1、食物原料，蔥姜雞蛋五花肉。

2、五花肉用刀剁碎放入蔥姜一起剁。

3、剁成肉糜。

4、放入盆中并放上鹽。

5、打入雞蛋放上生抽順著一個(gè)方向攪打上勁。

6、最后做成餛飩餡。然后和面并餳發(fā)。

7、餳發(fā)好的面團(tuán)用搟杖搟成薄片后用刀劃開(kāi)，劃成餛飩皮。

8、全部劃好。

9、用筷子取餡放入餛飩皮中。

10、包成餛飩。

11、全部包好，并且在鍋內(nèi)燒水。

12、在碗內(nèi)放入蔥絲，紫菜，并且放上雞精。

13、放少許鹽和味精。

14、放醋和香油調(diào)好備用。

15、水開(kāi)后下入餛飩，等餛燉煮好了放進(jìn)碗內(nèi)，再澆上煮餛飩的熱湯即好。