大馇子粥的詳細做法圖解 大米糝子粥
2023-12-04
更新時間:2023-12-04 09:40:04作者:佚名
東北產玉米,東北人也愛吃玉米,不光將玉米煮著吃、烤著吃、將玉米粒炒著吃、做成爆米花、、、、還可以將玉米磨成粉做玉米面蒸饅頭、將磨成小碎做小馇子,大一點的碎做成大馇子來熬粥。媽媽最愛喝大馇子粥,我總是給她熬,她喜歡喝稠的,這次做得稀了。做大馇子粥一定要熬夠時間,如果用普通鍋煮要煮上幾小時,一般家里用高壓鍋也要壓一個小時才會好喝。
準備多半碗(1小碗)大馇子。
將大馇子淘干凈。
準備好一些飯豆。
將洗過的大馇子和飯豆放入壓力鍋,加入適量水。
放入一點堿,攪拌均勻。
壓好后即可盛出晾涼食用。