原神番茄哪里買(原神番茄在哪得)
2023-11-28
更新時間:2023-11-28 01:48:47作者:佚名
雞腿我相信沒有人不愛吃吧,而且神奇的是,雞腿這種東西怎么做都好吃,炸雞腿,烤雞腿,燉雞腿.....百變雞腿,如一好吃。那么很多人說,怎么切雞腿的時候總是碎呢,因為你沒有竅門啊。
經(jīng)常做菜的人都知道,切肉有刀法。這個刀法的好處,就是能夠使肉好吃不易碎??谠E是這樣的:橫切牛羊,斜切豬雞。其中的奧秘,自己拿個雞腿就能get到了。
整切的方法也不易碎。把雞腿肉整體去骨以后,裹上面粉和蛋液,無論怎么煎炸都是完整的。
烤雞腿也可以用上面的整體去骨的方法做。雞腿肉整剃下來,去骨,腌制30-40分鐘,放入烤箱烤20分鐘,你最愛的照燒雞腿就OK了。
這里還有懶人版的雞腿吃法,洗干凈,不用剔骨剔肉那么復(fù)雜,直接剁3刀,加點香菇或者蘑菇,半個小時就能吃到小雞燉蘑菇了~
還有手殘黨的終極必殺技,非要把雞腿切碎的話,那么就用它來做宮保雞丁。碎雞肉丁,黃瓜丁,胡蘿卜丁,花生豆,簡簡單單的幾種食材,隨便一炒就完成了大師級別的菜式。