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黃米面怎么吃 黃米面怎么吃最好吃

更新時(shí)間：2023-12-03 20:18:04作者：佚名

黃米面怎么吃 黃米面怎么吃最好吃

黍子去皮俗稱黃米，磨成的面粉俗稱黃米面，常用來(lái)做糕，有素糕和油炸糕之分。用黃米面做出來(lái)的糕，一般人是不會(huì)做的。有的地方作為結(jié)婚，慶典的必備糕點(diǎn)。

黃米面?zhèn)浜茫槐纫患尤腴_(kāi)水，同時(shí)用筷子攪勻

放籠屜上大火蒸十分鐘，此時(shí)，可以在煮好的紅豆里加入白糖拌勻；

取一深一點(diǎn)的碗，把豆平鋪在里面,并將碗黃米面分成兩塊，取一塊壓平放在鋪上豆的碗里

接著在上面再鋪上一層紅棗

另一塊黃米面壓平鋪在上面，放籠屜里大火蒸十五分鐘即可

蒸好之后，倒扣在盤里

本文標(biāo)簽： 黃米  

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