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薯?xiàng)l涼了加熱又不失原風(fēng)味最好的方法是回油鍋重炸，這樣做出來的薯?xiàng)l可以更好地恢復(fù)它本身的脆嫩之感，而且吃起來比先前更為脆爽，美味至極。如果嫌麻煩，家里有微波爐的話，使用微波爐加熱薯?xiàng)l是最簡(jiǎn)便的方法，微波爐加熱的薯?xiàng)l，依然香脆可口。

還可以使用電飯煲加熱薯?xiàng)l：

1、先在電飯煲里面加入少量的水，然后將需要加熱的薯?xiàng)l放在電飯煲的蒸菜欄里面。

2、選擇電飯煲的任意功能鍵，例如：煮飯。不需要等到跳閘，十分鐘左右，就可以加熱開吃了。

沒有微波爐、電飯煲可以用鍋加熱：

1、在鍋內(nèi)倒入8厘米左右深的清水，然后放置一個(gè)三角形鐵架；

2、準(zhǔn)備一個(gè)碟子，在碟子里面墊幾張吸水紙，然后，將薯?xiàng)l倒入碟子中，放置在鐵架子上面。

3、打開中火，蒸5分鐘就可以開吃了。