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怎么吃皮蛋共有3步，皮蛋可做成涼拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋鐳椒茄子，以下是涼拌皮蛋的具體操作步驟：

操作/步驟

1

黃瓜成卷

將黃瓜做好的小卷擺在盤子中間。

2

調(diào)料汁

皮蛋用線刻成四瓣。將大蒜、小蔥、小米辣放入碗中，淋入熱油后，加入生抽、醋、鹽，攪拌均勻。

3

淋上料汁

將皮蛋擺入盤中，調(diào)好的醬汁淋在皮蛋黃瓜上即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃皮蛋的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。