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鹽豆子炒雞蛋所需食材：鹽豆子、蔥、青椒、雞蛋。共分為以下5個詳細步驟：

操作/步驟

1

蔥、辣椒切段

蔥、辣椒切成小段，把雞蛋打在碗里拌勻備用。

2

炒鹽豆

鍋里倒適量油，油熱放鹽豆，小火炒出香味。

3

放入蔥和辣椒

炒出鹽豆香味后，放入蔥和辣椒翻炒。

4

雞蛋倒在鹽豆上

炒出香味后把攪拌好的雞蛋倒在鹽豆上，讓雞蛋與鹽豆裹在一起

5

炒熟后加鹽、五香粉

炒至雞蛋熟后，放少量鹽、五香粉炒勻出鍋即可。

END

總結：以上就是關于鹽豆子炒雞蛋怎么炒的具體操作步驟，希望對大家有幫助。