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鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用。今天教大家烤鴨腸的做法。

1、

1、將五香粉，鹽，糖在一起拌勻。蔥切段，姜切片。

鴨腸洗凈，晾干水，在鴨子胸腔內(nèi)，摸勻調(diào)好的五香粉。蔥姜也同時放入，八角也放入。

3、將鴨腸的開口處用線逢上。外部抹勻加水稀釋的蜂蜜。晾干

4、烤箱加溫到200度，放入晾干的鴨腸。正面烤19分鐘，背面10分鐘。就可以吃了。味道和外面燒臘鋪賣的一樣。