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萵筍的營養(yǎng)價值及功效 萵筍的營養(yǎng)價值及功效哪些人不能吃

更新時間:2023-05-09 05:40:51作者:未知

萵筍的營養(yǎng)價值及功效 萵筍的營養(yǎng)價值及功效哪些人不能吃

1、萵筍的功效有降血壓,清熱解毒,潤腸通便和保護牙齒。萵筍是一種高鉀蔬菜,鉀能維持機體正常,可以讓動脈擴張,降低外周血管的阻力,加快尿鈉的排泄,從而降低心血管的負擔,能減輕高血壓患者動脈壁增厚,起到降血壓的功效,所以高血壓患者可以多食用。

2、萵筍性甘涼,具有清熱解毒的功效,一般作為蟲蛇咬傷、沙虱水腫的輔助治療,非常適用胃火比較旺盛、因腸熱而便秘的人群食用。萵筍中含有豐富的植物新維素,它能加快腸胃蠕動,增加腸胃的消化能力,幫助人們更快的排便,便秘者可以用食用,它被用于便秘的輔助治療。

3、萵筍營養(yǎng)價值:有豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。其中較多的尼克酸被認為是胰島素的激活劑,糖尿病人適當食用有助于改善糖代謝功能。

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