小龍蝦怎么炒好吃(小龍蝦怎么炒好吃又嫩)
2023-12-20
更新時(shí)間:2023-12-20 19:20:08作者:佚名
炒小龍蝦的步驟有4步。需要的食材有:小龍蝦1000克、啤酒一罐、生姜8片、大蒜四五瓣、干辣椒一把、糖適量、香葉5片、桂皮一根、花椒粒一把、大蔥一根、食鹽適量、紅油郫縣豆瓣醬三湯匙、韭菜一大把。炒小龍蝦的具體操作步驟如下:
操作/步驟
1
炒香料
起鍋燒油,加入花椒、香葉、八角、桂皮、大蔥段、蒜片、姜片。
2
加豆瓣醬
炒出香味后加入郫縣豆瓣醬、白糖。
3
加小龍蝦
加入處理好的小龍蝦,炒至蝦變成紅色。
4
燜煮
變色后,倒入啤酒,燜4分鐘即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于小龍蝦怎么炒好吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。