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冰粉里的糍粑怎么做 冰粉里的糍粑怎么做好吃又簡單

更新時間:2023-07-18 04:44:37作者:佚名

冰粉里的糍粑怎么做 冰粉里的糍粑怎么做好吃又簡單

準(zhǔn)備食材:糯米100g、黃豆粉適量。

制作步驟:

1、糯米加水剛剛沒過,上鍋蒸20分鐘,直至蒸熟。

2、之后用木錘舂爛。

2、然后在案板上鋪上黃豆面,把糯米團放上去包裹起來,這樣糍粑就做好了。

另外,冰粉,部分地區(qū)又稱涼粉,是起源于四川彭山(武陽),近年在成都頗為流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

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