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油炸花生米肯定很多人都喜歡吃，今天創(chuàng)新一下，用巧克力和花生米搭配，做一道巧克力花生米，方法很簡(jiǎn)單。

取半斤花生米，挑去壞子。

打入一個(gè)雞蛋，拌勻。

放入一把面粉，拌勻，裹上花生米。

油溫五成熱，下鍋炸，炸至金黃酥脆。

鍋中加一勺糖、半勺水、一塊巧克力，小火慢熬，熬至粘稠，那樣即可。

倒入花生米，翻炒均勻，盛出晾一會(huì)兒即可。