蘋果12多久充滿電(蘋果12w充電器)
2023-07-04
更新時間:2023-06-21 21:00:22作者:佚名
白斬鴨是廣東粵西地方的一道名菜,操作簡單,煮鴨子的湯還可以配上大白菜、腐竹、山藥、藥材一起煮,既吃肉又喝湯。鴨子可以一只,作者這次是半只。
鴨洗去表面的血漬,沖洗干凈備用
取砂鍋加上適量清水,放上幾片姜后放入鴨子,水要浸過鴨身
大火燒開,撇去浮沫
放入紅棗、黃芪,轉小火煲30分鐘,如果是整只鴨可能要煲上1小時
鴨子煮熟后,將砂鍋端離灶具,蓋上鍋蓋靜置,待30分鐘再撈出鴨子,控去湯汁
在鴨身上涂上花生油
取姜、蒜頭、胡蘿卜剁碎,下鍋爆香后加入生抽、少量白糖煮成汁
鴨子待涼后斬件,食用時粘汁