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很多人想知道小麥什么時候收割，其實根據(jù)我國的跨度不同，小麥的成熟期也不一樣，一般來說南方收割時間要早一些，北方要晚一些，具體內(nèi)容如下：

2021小麥什么時候收割好

我們在種植小麥的時候，往往分為春小麥和冬小麥，北方種植春小麥較多，而南方種植冬小麥較多，這也導致它們的收獲時間有著很大的區(qū)別。

南方收割小麥的時間也要比北方早一些，一般來說南方小麥收割時間一般在5~6月份，而北方小麥的收割時間則要晚一些，一般在9~10月份。

我們在收割小麥的時候要達到4點要求，首先就是要選擇合適的時間進行收割，其次收割的時候一定要干凈，爭取不掉穗不掉粒，這樣可以減少損失。第三，在割茬的時候要注意低而整齊，這樣可以減少籽粒損失，也更有利于下茬作物的播種。最后小麥收割后要進行脫粒，脫粒一定要脫干凈。

小編點評：

小麥在成熟后一定要及時對它進行采收，這樣它的口感更好，在一天當中小麥的最佳收割期應(yīng)該是在上午的九到十一點和下午的四到六點。這兩個時間段的麥子不潮濕，更容易脫粒。而小麥的具體收割時間，因為南北方成熟度不同，所以具體時間也不同，一般來說南方的收割時間要比北方早一些。