絲瓜絡的功效與作用（絲瓜絡的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
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更新時間：2022-10-17 00:05:01作者：佚名
白茶的泡法其實挺簡單的哦，下面讓我們一起來學習一下該茶的泡法吧。
福鼎白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉，素為茶中珍品。成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱白茶。白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地，是福建特有的茶類之一，由福鼎首創(chuàng)，進而傳到水吉，最后傳到政和。優(yōu)質的白茶原產(chǎn)地太姥山高山環(huán)境、名優(yōu)的國家級茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、簡單獨特的萎凋和烘焙加工工藝造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、內質毫香幽遠、清甜爽口的獨特品質和出色白茶保健功效。近幾年國人慢慢發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的功效與作用，因此身為茶客的您了解福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別并熟悉白茶的泡法是您的茶葉必修課了。
茶宜兼飲，不宜偏飲，白茶又宜常飲，不宜間斷和太濃，福鼎白茶品鑒和飲用要做到隨飲隨泡。白茶的泡法用具，并無太多的講究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壺、功夫茶具等。如果采用功夫茶的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。白茶不炒不揉加工工藝決定了其耐泡特性，一杯白茶可沖泡六到八次。白茶可根據(jù)共飲人數(shù)和泡茶用具而分為如下5種白茶沖泡方法：
2.蓋碗法：適合二人對飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壺泡法：適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點：毫香醇厚。
4.大壺法：適合家庭、群體共飲和長時間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長時間擱置，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚，非常適合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。
5.煮飲法：適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風味。
福鼎白茶沖泡時間跟白茶品種、用量、用具有關，福鼎白茶因采摘標準不同而分為白芽茶(太姥銀針、白毫銀針)和白葉茶(白牡丹、新工藝白茶、貢眉壽眉);其中白毫銀針因其優(yōu)異的品質而進中國十大名茶之列、太姥銀針被評為上海世博十大名茶之列。福鼎白茶正作為中國白茶的代表品牌，正在統(tǒng)領中國白茶市場，銷往世界各地，越來越多地受到國內外消費者的青睞。昔日宮廷貢品，今朝世博名茶，欲知福鼎白茶的風味如何，讓我們共同領略一下各品名白茶的泡法：
太姥銀針白茶的泡法：選擇天然礦泉水、井水或純凈水煮沸沖泡，茶具用透明玻璃杯或茶壺為佳，將水溫降至85～95℃為宜;以玻璃杯泡法為例：第一次沖泡約3分鐘，茶湯杏黃即可飲用;第二次沖泡約2分鐘;之后可根據(jù)個人口味依次增減時間，一般適合連續(xù)沖泡4-6次。太姥銀針是中國白茶中的珍品，若白茶沖泡用具選擇玻璃杯，則能觀賞到亭亭玉立、翩翩起舞沉浮于杏黃色茶湯中，給以人至美超凡之享受。
白毫銀針白茶沖泡方法：
選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具：用透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：將水煮沸后降溫到85～95℃為宜;以蓋碗泡法為例：沖泡時間：第一泡約為30秒，茶湯泛黃即可飲用;第二泡約為30秒;第三泡約為40秒，之后可根據(jù)實際口味依次增減時間。一般可以連續(xù)沖泡7-9次左右。白毫銀針是福建白茶中的極品，若以玻璃杯沖泡，則能觀賞到銀針般的茶芽，筆直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶湯中，給品茶人以難得之盎然意趣，細觀慢品，具有極高的觀賞價值和白茶保健功效。
銀針玻璃杯觀賞沖泡方法：
選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具使用透明玻璃高杯;泡茶水溫：100℃沸水高沖沿杯壁注入4分滿，搖勻2圈充分勻潤銀針芽茶后倒掉，此時需準備一個裝滿冷開水的公道杯待用，接著再次以100℃沸水高沖沿杯壁注入6分滿，及時把公道杯的水往玻璃中間高沖注入至8分滿即可。接著您就能觀賞到銀針沖泡玻璃杯中，婷婷玉立、翩然浮動、上下翻騰，相溶交錯、生機盎然;由于茶芽慢慢下沉時仍挺立水中，世人比喻為正直之心。
白牡丹白茶的泡法：
水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：水沸后降溫到85～95℃為宜;沖泡時間：第一泡約為20秒;第二泡約為25秒;第三泡約為30秒，之后可根據(jù)實際口味依次增減時間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡6-8次左右，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。
新工藝白茶沖泡方法：
水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等。泡茶水溫：水沸后降溫到90～95℃為宜。沖泡時間：前三泡的時間約為15秒左右，之后可根據(jù)實際口味依次增減時間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡7-10次左右，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。
白茶的泡法注意事項：
福鼎白茶性寒涼功同犀角，對于胃熱者可在空腹時適量飲用，胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃寒者則要在飯后飲用,但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的，老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多，其他茶也是如此，飲多了就會物極必反，反而起不到保健的作用。腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起茶醉現(xiàn)象。