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洋荷(陽荷)市場價(jià)格多少錢一斤?怎么做好吃?

更新時(shí)間:2022-11-12 23:30:11作者:未知

洋荷(陽荷)市場價(jià)格多少錢一斤?怎么做好吃?

我們通常做叫的洋荷,其實(shí)學(xué)名為陽荷,屬于姜科姜屬多年生草本植物。洋荷每年9-11月結(jié)果,現(xiàn)在正值結(jié)果期。農(nóng)戶會(huì)把多余的洋荷拿到市場上去賣,那么洋荷市場價(jià)格多少錢一斤?怎么做好吃呢?

一、洋荷市場價(jià)格多少錢一斤?

洋荷市場價(jià)格在7-10元一斤左右。洋荷為野生蔬菜、經(jīng)受惡劣的環(huán)境磨煉、生命極強(qiáng),基本上無病蟲害,根本無須使用農(nóng)藥。其含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)和豐富的纖維素,具有較高的藥用價(jià)值。

洋荷主要分布四川、貴州、廣西、湖北、湖南、江西、廣東;生于林蔭下、溪邊,海拔300-1900米。

二、洋荷怎么做好吃?

1、清炒洋荷

(1)準(zhǔn)備好食材,把青椒和紅椒切絲,洋荷切片;

(2)鍋里到少許油,把青椒絲和紅椒絲到進(jìn),炒幾下,倒入洋荷;

(3)必須放鹽,雞精。其它的根據(jù)自己的口味放。就可以起鍋了。

三、洋荷主要價(jià)值

1、藥用價(jià)值

陽荷全身都具有獨(dú)特的香味,它的枝葉、根莖、花果可以祛風(fēng)止痛、清腫解毒、止咳平喘、化積健胃,具有極好的藥用價(jià)值,尤其對治療便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、莖果味道鮮美,含有豐富的維生素、多種氨基酸以及有“第七大營養(yǎng)元素”之稱的膳食纖維,是名貴的“山珍”,春季可采其剛出圖的嫩芽涼拌或炒食,鮮香可口;夏季可采其紅色花苞炒食或與辣椒制成泡菜,風(fēng)味獨(dú)特,秋季可將其花鹽漬、醬腌或炒肉;冬季其地下根莖肥美味鮮,煎炒燉燒皆可。經(jīng)常使用陽荷,能夠強(qiáng)身健體、潤澤膚色、延緩衰老。

2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

根莖可提取芳香油,用于低級皂用香精中。

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