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回答燕麥營養(yǎng)價值很高，是食草動物很好的飼料。它的適口性好，可以直接青飼，也可以做成干草存儲喂養(yǎng)，牛羊吃了膘肥體壯。據(jù)報道，裸燕麥秸稈中含粗蛋白5.2%、粗脂肪2.2%、無氮抽出物44.6%，均比谷草、麥草、玉米稈高；難以消化的纖維28.2%，比小麥、玉米、粟梧低4.9%-16.4%，是最好的飼草之一。

一、燕麥喂牛羊做飼料好不

1、燕麥營養(yǎng)價值非常高，是食草動物很好的飼料，牛羊吃了有肥育作用。它的適口性好，可以直接青飼，也可以做成干草存儲喂養(yǎng) ，牛羊吃了膘肥體壯。燕麥作為飼草的種類有青飼料、干草（青干草）、青貯飼料、藁秕飼料，在家畜飼養(yǎng)業(yè)上是高級飼草和飼料。

2、燕麥含有較多的蛋白質(zhì)、粗纖維等，用來放牧營養(yǎng)價值是非常充足的，而且它的葉片生得大而數(shù)量多，產(chǎn)量很高。據(jù)報道，裸燕麥秸稈中含粗蛋白5.2%、粗脂肪2.2%、無氮抽出物44.6%，均比谷草、麥草、玉米稈高；難以消化的纖維28.2%，比小麥、玉米、粟梧低4.9%-16.4%，是最好的飼草之一。

二、燕麥在飼料中的作用

1、燕麥除了是較好的飼草，其籽粒還是能量飼料。在中國燕麥產(chǎn)區(qū)有用燕麥籽粒喂養(yǎng)幼畜、老畜、弱畜和重役畜的習慣，目的是增強這些牲畜的體質(zhì)和恢復膘情。燕麥籽實的蛋白質(zhì)含量豐富，高于其他飼料，膳食纖維含量高，是優(yōu)質(zhì)精料，其蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪以及鈣和磷的含量在禾谷類作物中是比較高的。

2、飼養(yǎng)試驗結果表明，用燕麥籽粒喂重役畜及種公牛、種公馬，可使它們的毛發(fā)光亮，耐力和拉力提高，因為燕麥籽粒含有亞油酸較多，這對提高家禽的產(chǎn)蛋量，增大禽蛋體積和肉質(zhì)有明顯作用。用燕麥籽粒喂羊和豬，可提高瘦肉率和肉的品質(zhì)。