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蒲公英全身都是寶所以用它來煲湯喝是最滋補身體的，它不僅僅只是一種好藥材可以用來泡茶喝，還可以為我們做出各種不同的美味的炒菜和湯菜。蒲公英的營養(yǎng)價值是非常好的，里面含有人體所需要的蛋白質(zhì)、微量元素和蒲公英素等，這些都是對身體健康非常有益的。

1、蒲公英排骨湯

排骨是現(xiàn)代人最喜歡喝的一款營養(yǎng)湯，用排骨和蒲公英一起來煲湯效果會更加好。因為蒲公英可以很好的幫助我們清熱解毒，碎身體特別的有利。做法：排骨一斤，蒲公英適量，湯鍋中放水，開火慢燉一個小時，出鍋后放入鹽和蔥花就可以開始吃了，簡單又營養(yǎng)非常的好吃。

2、蒲公英瘦肉湯

蒲公英瘦肉湯是一款非常適合大眾口味來吃的菜，因為瘦肉基本上是每個家庭的必須品，但是天天用瘦肉炒來吃營養(yǎng)就會流失，如果改成用瘦肉與蒲公英煲湯喝是效果最好的，這樣煲出來的湯是最具有營養(yǎng)的，味道特別好營養(yǎng)也不會流失。

3、蒲公英雞湯

蒲公英雞湯是一款最適合四季來喝的湯，雞肉里面的蛋白質(zhì)非常的豐富，與蒲公英在一起做湯喝對身體健康是非常的好。做法：雞一整只，蒲公英葉適量，姜片四片，用湯鍋燉煮一個小時左右，雞肉完全燉爛了，再放入蒲公英葉和鹽一起煮幾分鐘就可以了，蒲公英葉是很容易煮爛的，所以一定要出鍋了再放好些。

4、蒲公英雞蛋湯

蒲公英煲出來的雞蛋湯是最有營養(yǎng)的，但是這里一定要用到蒲公英的根，因為蒲公英的根才最入味，雞蛋里面會有蒲公英的味道，這樣煲湯是最好的，不僅湯有營養(yǎng)而且雞蛋更加有營養(yǎng)，非常的美味好吃。