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雖然我國是糧食大國，但每年卻要從國外進口大量的大豆。像2020年進口大豆超1億噸，而2021年大豆進口量為9652萬噸，這兩組數(shù)字還是十分驚人的。而根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局負責人表示“2022年我國將減少進口大豆”，那未來飼用豆粕減量替代潛力如何呢？

一、2022年我國將減少進口大豆

2021年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》，積極開辟新飼料資源，引導牛羊養(yǎng)殖減少精料用量，通過“提效、開源、調(diào)結(jié)構(gòu)”等綜合措施，減少對進口大豆的依賴。將采取三方面舉措減少進口大豆依賴：

1.一是推行低蛋白日糧

組織專家制定了豆粕減量使用的技術(shù)規(guī)范，以低蛋白日糧為核心，推行飼料精準配方和精細加工，通過提高效率推動豆粕減量。

2.二是用足用好蛋白資源

對以一氧化碳為原料生產(chǎn)的乙醇梭菌蛋白進行了安全性和有效性評價，實現(xiàn)工廠化條件下利用無機物大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白原料，目前已形成萬噸級產(chǎn)量規(guī)模。

3.三是優(yōu)化牛羊飼料結(jié)構(gòu)

推進實施糧改飼，鼓勵牛羊養(yǎng)殖場(戶)收儲使用青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草，推動玉米等農(nóng)作物全株高效利用，促進牛羊養(yǎng)殖精飼料消耗減量1000萬噸，其中豆粕減量120萬噸以上。

二、未來飼用豆粕減量替代潛力如何？

飼用豆粕減量替代潛力巨大。專家測算，如果政策得力、措施到位，養(yǎng)殖業(yè)還可實現(xiàn)豆粕減量2300萬噸以上，折合減少大豆需求近3000萬噸，相當于2.3億畝耕地的大豆產(chǎn)出。

1.推廣低蛋白日糧技術(shù)

畜禽養(yǎng)殖低蛋白日糧主要是添加工業(yè)合成氨基酸補足短板，降低豆粕等蛋白原料用量。以育肥豬為例，在添加賴氨酸等5種必需氨基酸的基礎(chǔ)上，可將全程飼料蛋白水平下調(diào)至12%，在不降低飼養(yǎng)效率的前提下，每出欄1頭130公斤肥豬可節(jié)約豆粕25公斤左右。

2.挖掘利用現(xiàn)有資源

利用雜粕、糧食加工副產(chǎn)物、食用動物副產(chǎn)品和微生物蛋白、昆蟲蛋白等都是可利用的蛋白飼料資源，通過規(guī)范生產(chǎn)工藝，輔以酶制劑等飼料添加劑，可作為豆粕的有效替代資源。

3.增加優(yōu)質(zhì)飼草供應

在牛羊等反芻動物飼養(yǎng)中，充分保障青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草供應，可以提高養(yǎng)殖效率，減少精飼料用量。

總得來說，我國將減少進口大豆是因為近年來，國際市場豆粕價格上漲較快且不穩(wěn)定，給國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展帶來一定困擾。所以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部再結(jié)合實際情況之后并采取相關(guān)保障措施才決定減少進口大豆量，用飼用豆粕來代替。