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　　每斤9.80元左右的毛豬價(jià)格讓濟(jì)寧微山縣海闊養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理馬燕很是欣喜，終于可以彌補(bǔ)一下前幾年艱苦維持所欠下的虧空，但是卻糾結(jié)于是否應(yīng)該大量補(bǔ)欄，“現(xiàn)在母豬的成本翻了一番，補(bǔ)欄后一年后才干有產(chǎn)出，到時(shí)的價(jià)格誰(shuí)也預(yù)料不了?！?/P>

　　據(jù)省畜牧獸姨澠息中央監(jiān)測(cè)，4月4日——4月10日這一周，我省生豬價(jià)格為19.55元/公斤，創(chuàng)2008年以來(lái)的新高，同比上漲了 59.46%，豬肉價(jià)格為30.65元/公斤，為2008年以來(lái)的第三高，同比升高45.33%。最新的統(tǒng)計(jì)雖然未出，但是目前看仍持續(xù)了漲勢(shì)，全國(guó)瘦肉 型豬出欄均價(jià)目前即將打破20元/公斤大關(guān)。

　　在消費(fèi)端為一再高漲的豬肉價(jià)格犯愁的同時(shí)，養(yǎng)殖端的日子并不如想象中舒心。馬燕從2006年開(kāi)始養(yǎng)豬，養(yǎng)殖場(chǎng)向來(lái)維持在200多頭母豬的規(guī)模，維持至今可謂不易?！皬?012年至2014年，一頭豬約摸虧200——300元，去年下半年起才有了些起色，幾年下來(lái)約摸虧了兩三百萬(wàn)。”同縣的養(yǎng)殖戶(hù)在這幾年里約摸退出了30%，她咬牙維持下來(lái)，終于等到了好行情，不過(guò)原本的“窟窿”目前尚未補(bǔ)上。

　　現(xiàn)在一頭豬能賺多少錢(qián)？對(duì)記者的這個(gè)問(wèn)題，馬燕歸應(yīng)“五六百塊吧?！迸赃呌腥诵ΨQ(chēng)“豈止吧？太保守了。”隨后她坦言的確說(shuō)得比較保守，緣故也很 確實(shí)，現(xiàn)在最生怕有人看堤湫情好一哄而上。馬燕最近準(zhǔn)備對(duì)母豬進(jìn)行一次補(bǔ)欄，可是一頭100斤的母豬去年的價(jià)格約摸在1200元左右，現(xiàn)在的價(jià)格幾乎接近 翻番，達(dá)到2200元以上，現(xiàn)在補(bǔ)欄后要有產(chǎn)出約摸需要13個(gè)月左右，到時(shí)的行情如何誰(shuí)也無(wú)法預(yù)料，糾結(jié)過(guò)后的馬燕準(zhǔn)備約摸再補(bǔ)入50頭左右的母豬。

　　能手以為豬價(jià)基本已達(dá)峰值 但將高位運(yùn)行

　　前些年每到年底，作為山東省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷(xiāo)分會(huì)能手組組長(zhǎng)的周玉曉每年都會(huì)預(yù)料下一年的豬肉價(jià)格行情，幾乎年年正確，但近幾年卻屢屢出錯(cuò)，尤 其是今年的這波高漲行情，他表示很是超出預(yù)計(jì)。省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)唐建俊也表示，此次價(jià)格波動(dòng)浮現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)未顯然重蘇、原材料價(jià)格處于低位、國(guó)際價(jià)格低迷和 常規(guī)淡季時(shí)期，較之以往有所不同。

　　不過(guò)歸頭看去，不是沒(méi)有征兆。前段光陰周玉曉到萊州、平度、莒南三地進(jìn)行了調(diào)研，之前持續(xù)20個(gè)月的深度虧損使得三地能繁母豬的數(shù)量較之20個(gè) 月前的虧損初期下降了22%，小型豬場(chǎng)數(shù)量急劇下降，中型豬場(chǎng)也大多勉力支撐，養(yǎng)殖規(guī)模僅占養(yǎng)殖能力的不足一半。除了價(jià)格之外，環(huán)保壓力也日益增添，對(duì)養(yǎng) 殖場(chǎng)的發(fā)展形成了較大制約，這些都直接決心了當(dāng)前的供求關(guān)系。養(yǎng)豬人必看首席分析師馮永輝以為，沒(méi)有之前的“超慘豬周期”就不會(huì)有今天的“超強(qiáng)豬周期”。

　　現(xiàn)在不管是消費(fèi)端還是養(yǎng)殖端，最關(guān)切的還是這波高價(jià)是否已到頂？還將持續(xù)多久？在今天舉辦的2016中國(guó)豬業(yè)山河論壇暨第三屆山東豬業(yè)發(fā)展大會(huì) 上，相關(guān)能手的觀(guān)點(diǎn)是今年若無(wú)其他因素影響，豬價(jià)已達(dá)峰值，難有太大上升空間。不過(guò)目前國(guó)內(nèi)母豬存欄量降至3700萬(wàn)頭，價(jià)格下行空間有限，今后的價(jià)格預(yù) 計(jì)會(huì)較為平衡，持續(xù)一段光陰的高位運(yùn)行。

　　養(yǎng)豬仍是高風(fēng)險(xiǎn)切莫盲目追漲

　　現(xiàn)在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)補(bǔ)欄熱情較高，據(jù)周玉曉介紹，從此前調(diào)研的幾個(gè)縣市來(lái)看，目前的母豬數(shù)量相較去年年底約摸上升了7%。同時(shí)，也有大企業(yè)開(kāi)始介入養(yǎng) 豬業(yè)，新希翼六和士翠中一個(gè)典型。新希翼六和養(yǎng)豬事業(yè)部副總經(jīng)理孫文平介紹，未來(lái)5年內(nèi)，新希翼六和將以自建與整合社會(huì)行業(yè)資源相結(jié)合的方式大力發(fā)展養(yǎng)豬 業(yè)務(wù)，在山東地區(qū)年出欄量將達(dá)到300萬(wàn)頭。

　　在此種情景下，養(yǎng)殖端最生怕的是浮現(xiàn)一哄而上的跟風(fēng)行為，養(yǎng)殖量迅速增添，導(dǎo)致下一輪的豬價(jià)大跌，陷入又一個(gè)“豬周期”，不過(guò)唐建俊表示，目前 來(lái)看，并沒(méi)有浮現(xiàn)中小養(yǎng)殖戶(hù)一哄而上的局面，陷入養(yǎng)豬環(huán)節(jié)的也并不是盡全的業(yè)外投機(jī)者，而是部分畜牧業(yè)內(nèi)原本從事其他領(lǐng)域的大企業(yè)，這預(yù)示著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展 運(yùn)行軌跡發(fā)生了變幻，生產(chǎn)要素逐漸向優(yōu)勢(shì)企業(yè)聚攏，有利于避免以后碩大波動(dòng)的浮現(xiàn)，陷入一個(gè)較平衡的發(fā)展時(shí)期。

　　“過(guò)山車(chē)式的價(jià)格讓消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶(hù)都很疲倦，從養(yǎng)殖戶(hù)的角度來(lái)看，最希翼看到的局面是價(jià)格穩(wěn)定?！鄙綎|省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷(xiāo)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)周開(kāi)鋒說(shuō)。 但是現(xiàn)在，業(yè)內(nèi)能手及養(yǎng)殖戶(hù)也心存憂(yōu)患，要是當(dāng)前的價(jià)格能持續(xù)到年底，難免會(huì)有部分逐利者陷入，對(duì)后續(xù)市場(chǎng)發(fā)展會(huì)造成影響。“把當(dāng)前的高價(jià)放到3——5年 的周期來(lái)看，是補(bǔ)償性的上升，對(duì)許多業(yè)內(nèi)人來(lái)說(shuō)僅是剛剛有一點(diǎn)盈利，養(yǎng)豬業(yè)仍是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、高投入的行業(yè)，且隨著環(huán)保政策的加嚴(yán)，今后每頭豬的環(huán)保成本大 概會(huì)增添35元。”周開(kāi)鋒勸誡業(yè)外人士要審慎考慮，不要輕易陷入，養(yǎng)殖戶(hù)在面對(duì)當(dāng)前的高利潤(rùn)時(shí)，補(bǔ)欄也需理性，不可盲目跟風(fēng)追漲。（大眾網(wǎng)）