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紅豆是補(bǔ)血的食物，銀耳則是天然美容食材。長(zhǎng)期吃這兩種食物可以滋養(yǎng)肌膚，活顏嫩膚。用兩者做的銀耳紅豆湯味道好，營(yíng)養(yǎng)全面。下面就來(lái)看看銀耳紅豆湯的做法吧。

銀耳紅豆湯的做法

一、銀耳紅豆湯的食材準(zhǔn)備

銀耳2大把，蓮子1包，紅豆一包，冰糖塊10粒。

二、銀耳紅豆湯的做法

第一步：將銀耳泡軟清洗干凈，再清洗蓮子和紅豆。

第二步：將紅豆泡軟，銀耳泡開(kāi)，放入湯鍋中待煮。

第三步：在湯鍋中加入水后楷書(shū)煮紅豆湯。

第四步：等到銀耳變得軟爛分開(kāi)的時(shí)候，膠質(zhì)也都已經(jīng)出來(lái)了。

第五步：蓮子變軟的時(shí)候可以再加入些冰糖，稍微燉煮之后就可以關(guān)火了。

三、銀耳紅豆湯的做法貼士

銀耳紅豆湯這個(gè)湯可以再里面放置些香菇，如果將冰糖再改成鹽，那么就是一道美味的香菇銀耳湯了。選擇銀耳的時(shí)候最好選擇色澤偏淡色的，這種銀耳水發(fā)后口感更加軟糯。不要購(gòu)買(mǎi)過(guò)于大朵的銀耳，這種銀耳的根部較難以清理，所以選擇小朵的更加方便處理。

四、銀耳紅豆湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

銀耳紅豆湯是補(bǔ)血養(yǎng)血的食材，能夠氣血兩補(bǔ)。同時(shí)紅豆能夠滋養(yǎng)肌膚，讓皮膚白中更有血色。銀耳則是滋養(yǎng)的好食材。