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腰果大家肯定都見過，因為腰果蝦仁是各地最常見的一種菜式，它營養(yǎng)豐富，口感堅韌，香味十足。腰果原產(chǎn)于葡萄牙，后來引入到中國南方各地，因為它的外形成腎臟相似而得名。說了這么多腰果有什么功效與作用呢？接下來我就具體告訴大家。

腰果的功效與作用

1、腰果能滋補身體

腰果是一種滋補功效特別出色的食材，它含有碳水化合物，蛋白質(zhì)和多種維生素，另外還含有錳、鐵以及鋅和鈣等多種微量物質(zhì)，平時人們食用以后，可以讓身體各器官吸收代謝時必須的營養(yǎng)成分，能有效提高身體各器官的功能，減少一些常見疾病的發(fā)生。

2、腰果能軟化血管

腰果是人類血管的保護(hù)神，它含有大量的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后，能把人體內(nèi)的脂肪酸中和掉，能避免血管老化，也能進(jìn)高血管彈性，對預(yù)防人類高發(fā)的動脈硬化和中風(fēng)有很大的好處。

3、腰果能排毒美容

排毒是腰果的重要功效之一，因為腰果中含有大量的油脂，它可以滋潤腸道，能讓人體內(nèi)的毒素隨大便排出體外，另外腰果中還含有維生素E和維生素C,這些物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，能滋養(yǎng)肌膚，也能調(diào)理氣血，平時多食用一些可以讓人們的皮膚變得越來越好，能起到良好的美容作用。