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1、池塘條件：面積3～5畝，水深1.2～1.8m，淤泥15～20cm,水源水質(zhì)合格。池塘長(zhǎng)方形，東西走向，長(zhǎng)寬比5：4～3：2，進(jìn)排水方便。

2、清池消毒：生石灰或漂白粉清塘消毒，采用干法清塘, 池塘留水10～15cm，放養(yǎng)前7～10天，每1畝用生石灰150～200斤或漂白粉25～30斤清塘消毒。

3、施肥培養(yǎng)天然餌料：黃顙魚(yú)苗人池到全長(zhǎng)3cm時(shí)的攝食對(duì)象是輪蟲(chóng)、無(wú)節(jié)幼體、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)和底棲動(dòng)物。

魚(yú)苗下池前必須施足基肥培養(yǎng)適口的天然餌料，魚(yú)苗一下池便可及時(shí)充分捕食到適合的天然餌料，有利于提高魚(yú)苗的成活率。

清塘后3～5天，每畝施用腐熟后的雞糞500～600斤或熟牛糞肥400～500斤、綠肥200～300斤，然后注水40～50cm培育紅蟲(chóng)、輪蟲(chóng)，注水時(shí)用80目篩絹網(wǎng)布過(guò)濾，防野雜魚(yú)入內(nèi)。魚(yú)苗下塘前1天拉空網(wǎng)1次，清除蛙卵及蝌蚪。

魚(yú)苗下池前3天還必須全池潑灑豆?jié){，每畝池每天用干黃豆2～3斤泡開(kāi)后磨成豆?jié){全池潑灑。

4、魚(yú)苗下池：一般外購(gòu)魚(yú)苗規(guī)格較小，購(gòu)回苗后首先要在小水泥池或網(wǎng)箱中進(jìn)行強(qiáng)化培育2～3天，規(guī)格達(dá)1.2cm以上(最好達(dá)1.5cm左右)后再放人土池中進(jìn)行發(fā)花，有利于提高成活率。

5、魚(yú)苗下池方法：黃顙魚(yú)苗下池要選擇晴天的上午9點(diǎn)鐘左右進(jìn)行，因?yàn)辄S顙魚(yú)出苗階段氣溫較高，而上午9點(diǎn)鐘氣溫尚可，水中的氧氣狀況逐步好轉(zhuǎn)，此時(shí)下苗有利魚(yú)苗對(duì)水溫等環(huán)境的適應(yīng)，活力也較強(qiáng)。

下苗時(shí)一定要把苗散開(kāi)放，不能讓其有堆集的現(xiàn)象，否則會(huì)造成大批量的死亡，從而影響整個(gè)發(fā)花的成活率。

6、魚(yú)苗放養(yǎng)密度：黃顙魚(yú)發(fā)花放養(yǎng)密度要比其它常規(guī)魚(yú)類(lèi)要小，通常每畝放養(yǎng)1.5cm左右的苗種8～10萬(wàn)尾/畝左右即可；密度過(guò)大反而對(duì)發(fā)花的效果產(chǎn)生負(fù)面的影響，管理難度也會(huì)隨之加大。

7、魚(yú)苗放養(yǎng)注意事項(xiàng)：水花魚(yú)苗放苗操作上要進(jìn)行緩苗處理——先將包裝袋直接放入水中，15～20分鐘后，用溫度表檢查袋內(nèi)外水溫，當(dāng)溫差在0.5～1℃以?xún)?nèi)時(shí)，再將魚(yú)苗在池塘上風(fēng)頭處袋口平池水面緩慢倒入池塘。

8、魚(yú)苗餌料投喂：放苗后第2～3天檢查水中輪蟲(chóng)、紅蟲(chóng)的數(shù)量，每1畝每天用3～5斤黃豆?jié){潑灑培育輪蟲(chóng)、紅蟲(chóng)，每天分早晚2次潑灑。育苗過(guò)程中如不及時(shí)補(bǔ)充輪蟲(chóng)、紅蟲(chóng)，魚(yú)苗吃不到餌料會(huì)很快干癟、痙攣而死亡，直接影響育苗成活率。

9、魚(yú)苗食性馴化： 放苗第3～5天后可適當(dāng)增加打磨成粉狀的鰻魚(yú)飼料或稚鱉料(粗蛋百含量42～46％)供魚(yú)苗食用。如果塘里輪蟲(chóng)、紅蟲(chóng)數(shù)量不多，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)施肥料，并加注清水增加溶氧，促進(jìn)輪蟲(chóng)、紅蟲(chóng)增長(zhǎng)。

馴化步驟：魚(yú)苗下池3～5天后即可開(kāi)始進(jìn)行馴化。首先每畝池塘選擇10個(gè)左右投餌點(diǎn)進(jìn)行定點(diǎn)投餌，用魚(yú)糜或甲魚(yú)料、鰻魚(yú)料做成團(tuán)狀，每天下午4點(diǎn)鐘以后投在離水面40cm 左右的投餌點(diǎn)上。

4天后減少一個(gè)投餌點(diǎn)，以后每隔3～4天減少一個(gè)投餌點(diǎn)，直至最終剩余兩個(gè)投餌點(diǎn)，搭建好食臺(tái)，改每日一次投喂為兩次投喂。

食臺(tái)一定要落底水面40cm左右，有利于黃顙魚(yú)的攝食。魚(yú)苗最終馴化成集中攝食人工配合飼料，便于檢查魚(yú)的攝食情況及防病、治病。

10、魚(yú)苗培育池塘水位管理：放苗5～7天后每隔2～3天適當(dāng)加高池水水位，每次加水8～10cm，逐漸將池水加至1～1.2m。

11、鍛煉與分池：經(jīng)過(guò)20～25天的飼養(yǎng)，黃顙魚(yú)長(zhǎng)到2.5～3cm左右，應(yīng)進(jìn)行分選與分養(yǎng)。夏花魚(yú)種出池前，須進(jìn)行2～3次拉網(wǎng)鍛煉。使魚(yú)種在密集過(guò)程中，增加魚(yú)體對(duì)缺氧的適應(yīng)能力。使魚(yú)體“老練”結(jié)實(shí)，經(jīng)得起出塘分養(yǎng)，并在運(yùn)輸過(guò)程中避免產(chǎn)生大量黏液和糞便而污染水質(zhì)，提高運(yùn)輸成活率。拉網(wǎng)鍛煉，還可以除去敵害生物，估測(cè)夏花數(shù)量。

1）、第1次拉網(wǎng)：把夏花圍集網(wǎng)中，檢查其體質(zhì)后。隨即放回池內(nèi)。操作要細(xì)心。

2）、第2次拉網(wǎng)：隔1天后，進(jìn)行第2次拉網(wǎng)鍛煉。將魚(yú)匯集后，讓其頂水自動(dòng)進(jìn)入網(wǎng)箱內(nèi)。此時(shí)可用魚(yú)苗篩篩選出雌雄魚(yú)苗，2～3小時(shí)后將其放回池內(nèi)。

3）、第3次拉網(wǎng)：第2次拉網(wǎng)后，再隔1天，就可進(jìn)行第3次拉網(wǎng)，將魚(yú)種放入水質(zhì)較清池中的網(wǎng)箱“吊養(yǎng)”1夜，此時(shí)也可用魚(yú)苗篩篩選出雌雄魚(yú)苗，第2天清晨即可進(jìn)行長(zhǎng)途裝運(yùn)。

鍛煉魚(yú)苗一定要選晴好天氣，在上午魚(yú)不浮頭時(shí)進(jìn)行。拉網(wǎng)趕魚(yú)的操作要慢，以免傷魚(yú)苗。收網(wǎng)時(shí)不能讓魚(yú)貼網(wǎng)。魚(yú)進(jìn)箱后。應(yīng)立即洗箱一遍，以洗去粘糊網(wǎng)目的排泄物和污物，使箱內(nèi)水體與箱外暢通，防止因箱內(nèi)缺氧而發(fā)生魚(yú)苗死亡。

12、馴化黃顙魚(yú)苗食性方法：

a、減少水體中動(dòng)物餌料總量：黃顙魚(yú)幼苗期，通常采取潑灑豆?jié){、施生物肥等方法培養(yǎng)動(dòng)物餌料，黃顙魚(yú)食性馴化前必須停止這些操作以降低池塘中的動(dòng)物餌料總量。對(duì)于動(dòng)物餌料比較豐富的池塘，要采取必要的措施將餌料動(dòng)物殺死。

具體做法：在浮游動(dòng)物聚集的下風(fēng)處按池塘面積1／5～1／3的地方潑灑晶體敵百蟲(chóng)，讓其濃度達(dá)到0.01～0.02ppm。

b、把握時(shí)機(jī)，選擇合適規(guī)格：當(dāng)池塘培育黃顙魚(yú)的規(guī)格達(dá)到3厘米左右時(shí)開(kāi)始人工馴化，馴化黃顙魚(yú)還要根據(jù)黃顙魚(yú)的規(guī)格準(zhǔn)備一定粒徑的人工餌料。

c、流水引魚(yú)：投食前1周每天早晚用水泵沖水共兩次，每次時(shí)間2～3小時(shí)。沖水時(shí)出水口盡量與池塘水面保持水平，出水量大小依池塘面積而定。黃顙魚(yú)有頂水習(xí)性，沖水的主要作用是將黃顙魚(yú)聚集在一起，便于馴化。苗期黃顙魚(yú)一般在池塘邊集群，抽水泵口應(yīng)盡量靠近池邊，以達(dá)到最佳聚集魚(yú)群的效果。

d、食場(chǎng)與投餌機(jī)安裝：在水泵口魚(yú)群集中的地方設(shè)置圓形或方形食場(chǎng)。用直徑為3～4cm的四根竹竿（每根長(zhǎng)度為3～4m），連結(jié)成方形圍欄，圍欄放入池中，位置以投餌機(jī)投食區(qū)域相吻合，再用錨或樁固定。食場(chǎng)也可以用pvc管或40目網(wǎng)片剪成窄帶做成。

e、饑餓投喂：在沖水兩至三小時(shí)后開(kāi)始往食場(chǎng)手工撒投適量人工飼料，投喂前先關(guān)閉水泵。投喂的飼料粒徑不能太大，通常在1mm以下。在沒(méi)有適口粒徑的情況下，也可以將大粒徑飼料用適量水浸泡后揉碎。

f、投喂時(shí)間：以晴天太陽(yáng)落山后與早晨太陽(yáng)出來(lái)前為準(zhǔn)，每天投喂兩次，每次投喂30分鐘左右。投喂量視魚(yú)群大小而定，飼料一定要投在食場(chǎng)以?xún)?nèi)。一般經(jīng)過(guò)3～5天的馴化，能看見(jiàn)黃顙魚(yú)在半水層攝食，6～8天以后能出現(xiàn)黃顙魚(yú)在水面搶食現(xiàn)象，此時(shí)可以改用投餌機(jī)投食。

g、馴化完成后進(jìn)入正常飼喂階段：每天投喂2次，在早上8：00以前和下午5：00以后投喂。根據(jù)魚(yú)苗吃食情況和天氣投喂，每天的投喂量為魚(yú)總重的6～8％。

13、黃顙魚(yú)苗培育池塘日常管理：每天早晚巡塘一次，撈出池內(nèi)污物、蛙卵等。觀察水色、魚(yú)的活動(dòng)情況，安排次日投餌量和注水、防病工作等。關(guān)注天氣、水溫、水色、吃食等情況，并做好詳細(xì)記錄。

14、黃顙魚(yú)苗培育池塘水質(zhì)調(diào)節(jié)：魚(yú)苗下塘前水深控制在50～60cm左右，水質(zhì)要肥而爽，下塘后根據(jù)水色和天氣，每2～3天沖水1次，每次8～10cm 左右，后期將水深控制在1～1.2m。

晴天中午12時(shí)至14時(shí)啟動(dòng)增氧機(jī)增氧兩小時(shí)攪動(dòng)池水增加溶氧。每半個(gè)月用15ppm生石灰潑灑一次保持pH值在7～8之間。整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程注水5～7次，每次注水8～10cm。每半個(gè)月服用一次藥餌，每次三天，用0.1%的四環(huán)素或土霉素拌飼料投喂，預(yù)防魚(yú)病發(fā)生。

15、黃顙魚(yú)苗的捕撈：由于黃顙魚(yú)屬底棲性魚(yú)類(lèi)，且性情較為溫和，因此拉網(wǎng)的起捕率較高。采用網(wǎng)目規(guī)格適宜的拉網(wǎng)，在飼養(yǎng)池中來(lái)回拉2～3次，即可拉起池中80％以上的黃顙魚(yú)苗。

16、黃顙魚(yú)夏花培育過(guò)程中注意事項(xiàng)：

a、黃顙魚(yú)水花魚(yú)苗體長(zhǎng)僅3～5mm，卵黃囊較大，活動(dòng)能力弱，喜歡群集在水體的底部，靠吸收卵黃獲取營(yíng)養(yǎng)，隨著個(gè)體逐漸長(zhǎng)大，卵黃囊逐漸縮小，自由游動(dòng)的能力得以逐步提高，但是其對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性較差，只能在暗、弱光條件下攝取食物，應(yīng)先選擇在無(wú)泥漿、無(wú)污染、水質(zhì)清新，溶解氧較高的池中培育。

b、黃顙魚(yú)苗體長(zhǎng)在2cm以前，主要攝食輪蟲(chóng)、紅蟲(chóng)、枝角類(lèi)、搖蚊幼蟲(chóng)等，與四大家魚(yú)類(lèi)相似，以后逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐詣?dòng)物性為主的雜食性。但如果采取象四大家魚(yú)一樣的苗種培育方法，魚(yú)苗的成活率會(huì)受到影響。因此水花下塘前培育好輪蟲(chóng)等生物餌料是提高育苗成活率的關(guān)鍵。

c、黃顙魚(yú)喜歡生活在清新、偏堿性、溶氧充分的水質(zhì)中，因此培育過(guò)程應(yīng)經(jīng)常用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，加注新水，經(jīng)常開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)增氧，使水體的pH值在7～8之間，溶氧含量在6mg/L以上。

d、在培育過(guò)程中每半個(gè)月服用一次藥餌，可有效防止疾病的發(fā)生。

e、黃顙魚(yú)夏花池塘培育時(shí)，要保證同批次魚(yú)苗下池，一次下足數(shù)量。

f、食性馴化期間的黃顙魚(yú)苗切不可進(jìn)行拉網(wǎng)煉苗，以免馴化失敗。

17、特別注意事項(xiàng)：黃顙魚(yú)為無(wú)鱗魚(yú)，對(duì)常用水產(chǎn)藥物的耐受力不及四大家魚(yú)，幾種常用藥物的24小時(shí)半致死濃度為：硫酸銅0.69毫克/升，90%晶體敵百蟲(chóng)2.8毫克/升，食鹽25克/升，福爾馬林68毫克/升。

給黃顙魚(yú)用藥時(shí)，一定要嚴(yán)格控制用量，避免藥物中毒。黃顙魚(yú)對(duì)孔雀石綠、硫酸銅、硝酸亞汞和高錳酸鉀、敵百蟲(chóng)比較敏感，尤其要謹(jǐn)慎把握。

18、魚(yú)苗、魚(yú)種運(yùn)輸：運(yùn)輸魚(yú)苗、魚(yú)種的過(guò)程中，不論使用何種方法，操作必須細(xì)致，注意下列幾個(gè)方面：

1）、魚(yú)苗體質(zhì)健壯，游泳活潑，尼龍袋充氧運(yùn)輸?shù)难b運(yùn)量，約為運(yùn)輸盒的80％。

2)、水質(zhì)清新無(wú)毒，溶氧量高。江河、湖泊、水庫(kù)和池塘的水均可使用、應(yīng)選用無(wú)色透明、含泥量低的水。自來(lái)水要除氯，放置24小時(shí)后才能使用。夏天要用涼水。

3)、魚(yú)種起運(yùn)前，魚(yú)體要經(jīng)拉網(wǎng)鍛煉，排除糞便。肌體結(jié)實(shí)，減少黏液分泌，才能提高成活率。

4)、注意溫度平衡，溫差不得±2℃，運(yùn)到目的地后應(yīng)先下箱醒魚(yú)，一小時(shí)后給魚(yú)苗投喂熟蛋黃。10萬(wàn)尾魚(yú)苗投喂蛋黃一個(gè)，待見(jiàn)到魚(yú)苗花腸(吞食蛋黃進(jìn)入腸內(nèi))后，再等一小時(shí)后方可放魚(yú)入池。尼龍袋和運(yùn)輸盒內(nèi)的魚(yú)苗，下箱前先將它們放入水中、使內(nèi)外水溫一致。然后打開(kāi)尼龍袋或運(yùn)輸盒，灌人塘水、將袋放入箱中，讓魚(yú)苗(魚(yú)種)自行游出。

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