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哈密瓜是甜瓜的一個變種，別稱甜瓜、甘瓜、網(wǎng)紋瓜等，因以哈密所產(chǎn)最為著名而得名哈密瓜，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等營養(yǎng)成分，下面我們就一起來看一看哈密瓜怎么切才好看吧！

哈密瓜怎么切才好看？

1、切法一：哈密瓜縱向?qū)Π肫书_，再改切成適當大小的塊狀，然后用平刀去除瓜子。用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側果肉，在果皮上左右切出等距離的印痕。要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。

2、切法二：在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。再用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。最后將中間分離出來的皮上左右切出等距離的印痕。

3、切法三：用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。

4、切法四：哈密瓜平刀切開，皮肉分離。再豎著切開，不要切到皮。最后刀子橫著切斜十字刀，切完擺好即可。

哪些人不能吃哈密瓜？

1、哈密瓜屬于性涼性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹瀉。

2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘及產(chǎn)后、病后的人不要食用。

3、孕婦可以在懷孕的時候適當?shù)某渣c哈密瓜，但是在產(chǎn)后就不要吃了。

4、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。

吃哈密瓜有什么好處？

1、補充營養(yǎng)：哈密瓜富含豐富的維生素，所以每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要，可以讓身體的營養(yǎng)更加充分。

2、生津解渴：哈密瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B1、C等且水分充沛，在炎熱的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。

3、保護肝臟：哈密瓜所含的葫蘆素B能減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生，所以常吃哈密瓜可以很好的保護肝臟。

4、預防貧血：哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，常吃哈密瓜可以起到生血的作用，對于貧血的患者是非常不錯的食療佳品。

5、美容養(yǎng)顏：哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強肌膚細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成，具有美白皮膚，美容養(yǎng)顏，延緩衰老的功效。

6、預防疾?。汗芄现锈浀暮渴亲罡叩模浛梢越o身體提供保護，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預防冠心病，同時還能夠防止肌肉痙攣。

哈密瓜怎么做才好吃？

1、哈密瓜酸奶昔

【材料】哈密瓜半個，原味酸奶120毫升，草莓125克，白糖40克。

【做法】①哈密瓜去皮、去籽，切成丁。②將哈密瓜塊、酸奶、草莓去蒂后和糖放到攪拌機里攪拌均勻。③然后倒到玻璃杯里即可。

2、哈密瓜草莓汁

【材料】哈密瓜100克，草莓100克。

【做法】①將哈密瓜去皮，去籽，放入榨汁機中榨汁。②將哈密瓜汁、鮮牛奶放入榨汁機中。③加入涼開水、蜂蜜，攪打均勻即可。

3、哈密瓜檸檬汁

【材料】哈密瓜1顆，黃檸檬1顆，柳橙2顆，鹽巴少許，蜂蜜少許。

【做法】①哈密瓜去皮去子削皮，檸檬、柳橙榨汁。②將所有水果放入果汁機里，加入少許鹽巴和蜂蜜，榨汁約五分鐘。③榨汁后依喜好用濾網(wǎng)將水果渣過濾即可。

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